RAMEN

RAMEN

  • Tantanmen

    Gęsty pikantny bulion drobiowo-wieprzowy z makaronem, olejem z palonego czosnku, marynowanym jajkiem, pikantną siekaną wieprzowiną , pak choi, groszkiem cukrowym, grzybkami shitake, szczypiorkiem i prażonymi orzeszkami ziemnymi.

  • Shoyu Ramen

    Klarowny łagodny bulion drobiowo wieprzowy z makaronem ,olejem z palonego czosnku, marynowanym jajkiem, boczkiem chashu, pak choi, groszkiem cukrowym, grzybkami shitake i szczypiorkiem.

SASHIMI

SASHIMI

  • Sashimi 5 kawałków - ryby i owoce morza

  • Sashimi 5 kawałków - ryby

  • Sashimi 15 kawałków - ryby

  • Sashimi 25 kawałków - ryby

  • Sashimi 15 kawałków - ryby i owoce morza

  • Sashimi 25 kawałków ryby i owoce morza

BAO BURGER

BAO BURGER

  • Wieprzowina

    Bułka na parze z szarpaną wieprzowiną, chipotle mayo, rukolą, mango, awokado, piklowaną czerwoną cebulą, kolendrą i szczypiorkiem.

  • Krewetki w panko

    Bułka na parze z krewetkami (3szt.) w panko, sosem sriracha-mango, rukolą, mango, piklowaną czerwoną cebulą, awokado, kolendrą i szczypiorkiem.

  • Kaczka

    Bułka na parze z konfitowaną kaczką, rukolą, śliwką, czerwoną cebulą, marynowanym ogórkiem, kolendrą, sosem hoisin, kobe i sezamem prażonym.
  • Wegetariańskie

    Wegetariańskie

    Bułka na parze ze stekiem sojowym w panko, kimchi, marynowaną cebulą i ogórkami, rukolą, kolendrą, szczypiorkiem, majonezem i srirachą.

PRZYSTAWKI

PRZYSTAWKI

  • Edamame

  • Gyoza Wegetariańska

    smażone pierożki z farszem warzywnym

  • Gyoza z kurczakiem

    smażone pierożki z farszem z kurczaka

  • Tatar z łososia w miseczce

  • Gyoza z Jabłkami

    smażone pierożki ze słodkim farszem jabłkowym

  • Sałatka z surimi i krewetek w miseczce

  • Tatar z tuńczyka w miseczce

    Tatar z tuńczyka w miseczce

  • Sajgonki wegetariańskie

    2 sztuki w zestawie podane z sosem sweet-chilli oraz mango-sriracha
  • Chwilowo niedostępne

    Sajgonki mięsne

    2 sztuki w zestawie podane z sosem sweet-chilli oraz mango-sriracha

SEZONOWE MENU

SEZONOWE MENU

  • Uramaki Cytrusowy Gravlax 5 szt

    Uramaki ( 5 szt.) z łososiem cytrusowym gravlax/ serek/ awokado/ tykwa/ mandarynka/ ogórek

  • Nigiri Cytrusowy Gravlax 2 szt

  • Pad Thai z Tofu

    Makaron ryżowy z świeżymi warzywami, sosem z tamaryndowca, smażonym jajkiem, kiełkami fasoli mung, szczypiorkiem, kolendrą i orzeszkami arachidowymi.

  • Pad Thai z kurczakiem

    Makaron ryżowy z świeżymi warzywami, sosem z tamaryndowca, smażonym jajkiem, kiełkami fasoli mung, szczypiorkiem, kolendrą i orzeszkami arachidowymi.

  • Pad Thai z krewetkami

    Makaron ryżowy z świeżymi warzywami, sosem z tamaryndowca, smażonym jajkiem, kiełkami fasoli mung, szczypiorkiem, kolendrą i orzeszkami arachidowymi.

ZUPY

ZUPY

ZUPY
Miso z łososiem

  • Miso tofu

    na bazie pasty sojowej z glonami wakame , porem, szczypiorkiem oraz z tofu

  • Miso z łososiem

    na bazie pasty sojowej z glonami wakame ,porem, szczypiorkiem oraz z łososiem
  • Szef kuchni poleca

    Osuimono

    delikatny bulion rybny z krewetkami, surimi, grzybkami i szczypiorkiem

  • Tajska

    pikantna zupa z mlekiem kokosowym, porem, groszkiem cukrowym, grzybami i krewetkami

HOSOMAKI (6szt.)

HOSOMAKI (6szt.)

  • Hosomaki Kappamaki (ogórek i sezam)

  • Hosomaki Takuan (marynowana rzepa)

  • Hosomaki Łosoś

  • Hosomaki Tykwa

  • Hosomaki Ryba pieczona

    Hosomaki Ryba pieczona

  • Hosomaki Tuńczyk

  • Hosomaki Ryba maślana

  • Hosomaki Surimi

  • Hosomaki Awokado

    Hosomaki Awokado

  • Hosomaki Krewetka parzona

SAŁATKI

SAŁATKI

  • Kimchi

    marynowana na ostro kapusta pekińska
  • Szef kuchni poleca

    Goma Wakame

    marynowane glony z grzybami i sezamem

  • Wakame

    glony, świeży ogórek, sos ponzu, sezam

URAMAKI (5szt.)

URAMAKI (5szt.)

  • California (surimi/ogórek/awokado)

  • Uramaki z łososiem

    Uramaki z łososiem

  • Szef kuchni poleca

    Uramaki z tuńczykiem

  • Rainbow (surimi, ryby na górze)

  • Dragon (pieczony węgorz na górze, surimi z tempury )

  • Dragon Ebi (pieczony węgorz na górze, krewetka z tempury)

FUTOMAKI Z TEMPURĄ (6szt.)

FUTOMAKI Z TEMPURĄ (6szt.)

  • Kalmar w tempurze

  • Krewetka w tempurze

  • Węgorz w tempurze

  • Szef kuchni poleca

    Krab w tempurze

NIGIRI

NIGIRI

NIGIRI

  • Nigiri Tamago 2 szt.

  • Nigiri Kalmar w tempurze 2 szt.

  • Oferta specjalna

    Nigiri Okoń morski 2 szt.

  • Nigiri Kalmar 2 szt.

  • Nigiri Ośmiornica 2 szt.

  • Chwilowo niedostępne

    Nigiri Małże Św. Jakuba 2 szt.

  • Nigiri Pieczony węgorz 2 szt.

  • Nigiri Łosoś + Węgorz + awokado 2 szt.

  • Nigiri Ryba maślana 2 szt.

  • Nigiri Krewetka 2 szt.

  • Nigiri Łosoś 2 szt.

  • Szef kuchni poleca

    Nigiri Tuńczyk 2 szt.

FUTOMAKI EXTRA (6szt.)

FUTOMAKI EXTRA (6szt.)

  • Futomaki z grillową ośmiornicą

  • Futomaki z pieczoną kaczką

    Futomaki z pieczoną kaczką

  • Nowość

    Kiburomaki łosoś

  • Kiburomaki tuńczyk

  • Szef kuchni poleca

    Kiburomaki z Krewetka parzona

  • Kiburomaki z pieczoną rybą

FUTOMAKI Z PIECZONYMI RYBAMI (6szt.)

FUTOMAKI Z PIECZONYMI RYBAMI (6szt.)

  • Pieczony Łosoś

  • Pieczona Ryba maślana

  • Szef kuchni poleca

    Pieczony Okoń morski

  • Pieczony Węgorz

TEMAKI (1szt.)

TEMAKI (1szt.)

  • Temaki Tuńczyk

  • Temaki Łosoś

  • Nowość

    Temaki Krewetka parzona

  • Temaki Wegetariańskie

    Temaki Wegetariańskie

FUTOMAKI CAŁE W TEMPURZE (6szt.)

FUTOMAKI CAŁE W TEMPURZE (6szt.)

  • Tatar z łososia

  • Tatar z tuńczyka

  • Sałatka z surimi i krewetek

  • Oferta specjalna

    Sałatka z małży Św. Jakuba

  • Futomaki wegetariańskie

FUTOMAKI (6szt.)

FUTOMAKI (6szt.)

  • Szef kuchni poleca

    Futomaki Filadelfia (łosoś/serek/awokado)

  • Futomaki Szczepan (łosoś/surimi/ogórek)

  • Futomaki Ryba maślana

  • Futomaki Krewetka parzona

  • Futomaki Okoń morski

  • Futomaki Tuńczyk

  • Oferta specjalna

    Futomaki Wegetariańskie

  • Futomaki tatar łosoś ( 5 szt. )

  • Futomaki Sałatka z surimi i krewetek

  • Futomaki tatar z tuńczyka

ZESTAWY SUSHI

ZESTAWY SUSHI

  • Zestaw 1

    10 szt.

    2 szt. Nigiri Tamago

    2 szt. Nigiri Krewetka

    6 szt. Futomaki Filadelfia

  • Zestaw 2

    14 szt.

    2 szt. Nigiri Kalmar w tempurze

    6 szt. Futomaki Pieczony Łosoś

    6 szt. Futomaki Szczepan

  • Zestaw 3

    20 szt.

    2 szt. Nigiri Tamago

    6 szt. Futomaki Filadelfia

    6 szt. Futomaki Pieczony Łosoś

    6 szt. Futomaki Krewetka w Tempurze

  • Zestaw 4

    22 szt.

    5 szt. Uramaki California

    5 szt. Uramaki Tuńczyk

    6 szt. Futomaki Krewetka Parzona

    6 szt. Futomaki Krewetka w Tempurze

  • Zestaw 5

    24 szt.

    3 szt. Nigiri Łosoś

    2 szt. Nigiri Krewetka

    2 szt. Nigiri Kalmar w tempurze

    5 szt. Uramaki California

    6 szt. Hosomaki Ogórek i sezam

    6 szt. Futamaki Krewetka w Tempurze

  • Zestaw 6

    31 szt.

    2 szt. Nigiri Krewetka

    5 szt. Uramaki z Tobiko

    6 szt. Hosomaki Łosoś

    6 szt. Hosomaki ogórek i sezam

    6 szt. Futomaki Filadelfia

    6 szt. Futomaki w Papierze ryżowym
  • Oferta specjalna

    Zestaw 7

    34 szt.

    2 szt. Nigiri Krewetka

    3 szt. Nigiri Łosoś

    5 szt. Uramaki Rainbow

    6 szt. Futomaki Szczepan

    6 szt. Futomaki Krewetka w Tempurze

    6 szt. Futomaki Węgorz

    6 szt. Futomaki Tuńczyk

  • Zestaw 8

    42 szt.


    2 szt. Nigiri tamago

    2 szt. Nigiri Krewetka


    2 szt. Nigiri Tuńczyk

    3 szt. Nigiri Łosoś
    6 szt. Hosomaki Takuan

    5 szt. Uramaki California

    5 szt. Uramaki Rainbow

    5 szt. Futomaki Tatar z Łososia

    6 szt. Futomaki Filadelfia

    6 szt. Futomaki Krewetka w Tempurze

BOWL

BOWL

  • Bowl Łosoś

    Marynowany łosoś, ryż, sos ponzu, marynowany ogórek, piklowana marchewka, wakame, mango, awokado, kolendra, szczypiorek i sezam.
  • Bowl z Tofu

    Bowl z Tofu

    Smażone tofu, ryż, sos ponzu, marynowany ogórek, piklowana marchewka, wakame, mango, awokado, kolendra, szczypiorek i sezam.
  • Bowl z Krewetkami w Panko

    Bowl z Krewetkami w Panko

    Krewetki w panko, ryż, sos ponzu, marynowany ogórek, piklowana marchewka, wakame, mango, awokado, kolendra, szczypiorek i sezam.

TEMPURA

TEMPURA

  • Wegetariańska

    Warzywa w cieście tempura 10szt

  • Krewetkowa

    Krewetki w cieście tempura 7szt

  • Mieszana

    Mix ryb, warzyw i owoców morza w cieście tempura 10szt

DODATKI

DODATKI

  • sos sojowy

    sos sojowy

  • sos słodki Kabayaki

    sos słodki Kabayaki

  • Imbir

    Imbir

  • wasabi

    wasabi

  • prażony sezam

    prażony sezam

  • porcja ryżu

    porcja ryżu

  • sos kobe

    sos kobe

  • sos śliwkowy

    sos śliwkowy

  • dip wasabi

    dip wasabi

NAPOJE

NAPOJE

  • Chwilowo niedostępne

    Kombucha Jaśmin

  • Kombucha Imbir

  • Kombucha Mango

  • Kombucha Malina z hibiskusem

    Kombucha Malina z hibiskusem

  • Chwilowo niedostępne

    Kombucha Lemon hop

  • Kombucha Marakuja z bergamotka

    Kombucha Marakuja z bergamotka

  • Napój aloesowy